清炖鸡翅怎么做好吃,清炖鸡翅的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 21:28
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热心网友
时间:2023-11-04 21:34
鸡全翅
600g
辅料
花椒
适量
盐
适量
花雕酒
适量
步骤
1.鸡全翅4只洗净
2.分割鸡翅,翅尖、翅中、翅根。
3.飞水煮1分钟将鸡翅捞出。
4.放入高压锅里,水量1000ml。
5.花椒装入料盒,准备姜三片及花雕酒。
6.放入料盒、姜片、花雕酒、盐,锅开后品尝咸淡调整咸度。
7.盖盖高压20分钟。
8.肉嫩汤鲜,鲜香清淡不油腻。
小贴士
清炖不要添加过多的调料,保持鸡翅的原汁原味。
热心网友
时间:2023-11-04 21:34
鸡全翅
600g
辅料
花椒
适量
盐
适量
花雕酒
适量
步骤
1.鸡全翅4只洗净
2.分割鸡翅,翅尖、翅中、翅根。
3.飞水煮1分钟将鸡翅捞出。
4.放入高压锅里,水量1000ml。
5.花椒装入料盒,准备姜三片及花雕酒。
6.放入料盒、姜片、花雕酒、盐,锅开后品尝咸淡调整咸度。
7.盖盖高压20分钟。
8.肉嫩汤鲜,鲜香清淡不油腻。
小贴士
清炖不要添加过多的调料,保持鸡翅的原汁原味。