刚买的慈生堂黑色经典黑蜂蜜，闻起来感觉有一股屎的味道，但是不酸，泡出来后水也变黑了，正常吗

发布网友 发布时间：2022-04-26 21:21

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热心网友 时间：2023-11-04 00:05

如果我的理解没错的话黑蜂蜜指的是欧洲黑蜂的蜜。我先来介绍一下欧洲黑蜂，如果不需要看可以直接跳转第二段。在分类学上，很多专家把黑蜂列为西方蜜蜂的一个亚种（意大利蜂也是西方蜜蜂的一个亚种，而中蜂则是东方蜜蜂的一个亚种）。黑蜂原产于欧洲，并随着欧洲人的扩张散布于世界。黑蜂与意大利蜂相比，正常状况下产蜜量低，而且黑蜂与其它蜂种杂交后的蜂种相当残暴，因而这种蜂类在欧洲反而绝迹。然而，黑蜂相当勤勉，在极其恶劣的环境下也能产蜜，耐受力高于意大利蜂和中蜂，因此在一些环境恶劣的地方保存了种质资源，比如中国的东北黑蜂和伊犁黑蜂。
黑蜂的蜜不！是！黑！的！实际上，蜜蜂属八个种十几个亚种采同样的花蜜酿成的蜂蜜不会有很大的差别，因为从生物化学上说，分类如此近的几个种没有必要也没有理由在酿蜜这一重要的代谢过程中使用不同的路径，因此，单纯黑蜂的蜜应该与一般的蜂蜜无异，不会有这些奇葩的效果。另外，脊椎动物与无脊椎动物的粪便还是很不同的，你大可放心，里面绝对没有混进蜜蜂的粪便，水变黑应该是商家为了满足某些人“黑蜂蜜就要是黑的”这种奇怪的心理吧，应该也无害。当然，有可能是蜜蜂采集的花蜜本身含有色素，毕竟黑蜂采蜜区环境相当恶劣，长一些奇怪的花也是可能的。
其实我还有一种细思恐极的想法，蜜蜂属有黑大蜜蜂和黑小蜜蜂两种，如果是这两种“黑蜂”的蜜，这种情况可能是真的。这两种蜜蜂生活在云南或者*等的高山密林中，基本上还是野生的状态，工作人员在野外取蜂蜜的话，由于用到硫磺烟等，蜂蜜确实可能混进奇怪的东西。【我觉得如果真是这种黑蜂蜜就原谅他们吧，毕竟用生命找蜂蜜】

热心网友 时间：2023-11-04 00:05

如果我的理解没错的话黑蜂蜜指的是欧洲黑蜂的蜜。我先来介绍一下欧洲黑蜂，如果不需要看可以直接跳转第二段。在分类学上，很多专家把黑蜂列为西方蜜蜂的一个亚种（意大利蜂也是西方蜜蜂的一个亚种，而中蜂则是东方蜜蜂的一个亚种）。黑蜂原产于欧洲，并随着欧洲人的扩张散布于世界。黑蜂与意大利蜂相比，正常状况下产蜜量低，而且黑蜂与其它蜂种杂交后的蜂种相当残暴，因而这种蜂类在欧洲反而绝迹。然而，黑蜂相当勤勉，在极其恶劣的环境下也能产蜜，耐受力高于意大利蜂和中蜂，因此在一些环境恶劣的地方保存了种质资源，比如中国的东北黑蜂和伊犁黑蜂。
黑蜂的蜜不！是！黑！的！实际上，蜜蜂属八个种十几个亚种采同样的花蜜酿成的蜂蜜不会有很大的差别，因为从生物化学上说，分类如此近的几个种没有必要也没有理由在酿蜜这一重要的代谢过程中使用不同的路径，因此，单纯黑蜂的蜜应该与一般的蜂蜜无异，不会有这些奇葩的效果。另外，脊椎动物与无脊椎动物的粪便还是很不同的，你大可放心，里面绝对没有混进蜜蜂的粪便，水变黑应该是商家为了满足某些人“黑蜂蜜就要是黑的”这种奇怪的心理吧，应该也无害。当然，有可能是蜜蜂采集的花蜜本身含有色素，毕竟黑蜂采蜜区环境相当恶劣，长一些奇怪的花也是可能的。
其实我还有一种细思恐极的想法，蜜蜂属有黑大蜜蜂和黑小蜜蜂两种，如果是这两种“黑蜂”的蜜，这种情况可能是真的。这两种蜜蜂生活在云南或者*等的高山密林中，基本上还是野生的状态，工作人员在野外取蜂蜜的话，由于用到硫磺烟等，蜂蜜确实可能混进奇怪的东西。【我觉得如果真是这种黑蜂蜜就原谅他们吧，毕竟用生命找蜂蜜】