高档餐厅设计应该有哪些要素?
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发布时间:2022-04-26 21:19
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热心网友
时间:2022-07-09 02:08
一家高档餐厅,这些是必不可少的。
一是精致的装修,装修的新旧很大程度上决定了一家餐厅的标准,一般高档餐厅装修用到原料都是比较高档的,一来是显得高端大气,二来是质量有保证,不容易损坏,不管是什么店,有破损的装修一眼就会让人觉得格调不高。二是适当的绿植点缀,高档餐厅中绿植是必不可少的,一定会设计的恰到好处,既能显得高端,也不会占用太多的空间,更不会让人觉得是累赘。三是高质量的服务,这里所说的高质量服务,并不是指俊男聊女的服务员,而是有修养、会处事、打扮得体的服务员,只有这样的服务员才会得到顾客的认可。四是美味的饭菜,餐厅最重要的作用是用餐,如果餐品质量不过关,那么其他的要素再好也是白费,根据餐厅的定位,比如是做川菜、鲁菜还是粤菜等,聘请技术过硬的厨师,保证饭菜的色香味俱全,这是吸引客户成为回头客的重点。五是温馨的灯光和音乐,一定不要特别亮的花里胡哨,也不要暗的看不清人,音乐要挑选舒缓的纯音乐最好,避免使用摇滚和节奏强烈的流行歌曲。