蛋白精是什么
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发布时间：2022-04-26 21:30
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时间：2023-05-02 20:29
以三聚氰胺废料、羟甲基羧基氮等为原料的“蛋白精”是一类有机含氮杂环化合物，白色结晶粉末，无味，不溶于水。其最大的特点是含氮量很高（达66%），价格低。在饲料中，每增加1个百分点的“蛋白精”，会使用凯式定氮方法测定的表观粗蛋白质虚涨4个以上百分点，而这种方法却无法测出氮的来源，这就给一些不法商人以可乘之机，在饲料中加入“蛋白精”等非法添加物冒充粗蛋白质，谋取不正当利益。
“蛋白精”是有害人体健康的。
