发布网友 发布时间:2023-09-24 21:20
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热心网友 时间:2024-12-05 04:58
主料
茄子
250g
面粉
鸡蛋
2枚
辅料
油
适量
盐
鸡精
步骤
1.把茄子洗净
2.切成丝
3.放入盆内放入面粉
4.放入鸡蛋,放入适量盐、鸡精
5.放适量水搅拌均匀
6.锅烧热,放适量油,用小勺舀适量搅拌好的茄丝面粉放入锅内
7.煎至两面金黄,就可以出锅了
8.装盘食用