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八宝茶是哪几种配方34

发布网友 发布时间:2023-09-24 17:45

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-13 07:03

八宝茶,顾名思义即有八样料,一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根据个人喜好添加不同的配料。八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

八宝茶当然也是有来头的。据说八宝茶源于古丝绸之路上少数民族的待客之用,“客人远至,盖碗先上”。八宝茶要专用盖碗冲泡,由于盖碗茶具以盖为天,以托为地,以碗为人,盖碗又称“三才碗”,八宝茶也被称作三泡台或者盖碗茶。

扩展资料:

八宝茶的冲泡实际上很有技巧的,在四川一带的茶楼中最是讲究,一只手提着个特制一米多长的龙头茶壶,外加上两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴在距离茶碗几厘米的地方就射入进去,行业俗称叫着“反弹琵琶”。

平时饮用宁夏八宝茶也大有讲究,在饮用时要用左手托住盖碗儿茶托,这样可以避免烫手,而右手要用盖碗儿茶刮一刮,茶水的表面,让茶料上下翻滚,营养成分能更好的融入到茶水中。

这样也可以拨开茶叶,便于人们品尝。另外饮用宁夏八宝茶时,不能用嘴去吹茶叶,更不能一饮而尽,应该慢慢的一口一口去品尝,这样才能真正品尝到宁夏八宝茶的独有滋味。 

参考资料:百度百科-八宝茶



热心网友 时间:2024-12-13 07:03

八宝茶,顾名思义就是用八种茶料搭配而成的茶品,一般而言有:茶叶、枸杞、红枣、桂圆、核桃、芝麻、葡萄干、菊花(也可以是其他的花茶)等综合而成,不过这些都不是固定的,大家可以根据自己的体质来选择适合或者自己喜欢的配料来搭配,也可放冰糖,也可以放玫瑰花等。

八宝茶因为料多而丰富,所以最适合的茶具就是盖碗,盖碗不仅能闻到各种干料散发出的香气,闷泡之下,才能将各种茶料的滋味最大化浸润出来。

将八种配料全部放入盖碗中,将沸腾的开水倒入盖碗中。

八宝茶很大的特色就是八种原料,每种原料被开水冲泡开来的时间和味道各不相同,也就是说,每一泡冲出来的都是不一样的滋味。第一泡喝到了红枣的香甜,茶叶的清香,葡萄干的果香……下一泡可能就会有核桃仁的干香,桂圆的甘果味,芝麻的焦香味等等。

也正是这样每一泡不同的口感体验,由淡到浓,有清到醇,使得八宝茶总是带给人惊喜和情趣。

而且,茶叶提神醒脑、红枣补血益气、桂圆益心脾、枸杞补血温阳、核桃益智补脑……每种原料都是温养身体不得多的一份子。

数九寒天夜,临近春节时,在这个腊八时节,来一碗腊八粥,品一杯腊八茶,慢慢的生活气息。

在日常生活中,很多人喜欢喝八宝茶。八宝茶营养丰富,美容养颜。那么八宝茶什么时候喝好?八宝茶什么季节喝?八宝茶有什么功效?下面小编将为大家解答,希望对大家有帮助!

八宝茶什么时候喝好

八宝茶的饮用并没有固定的时间段,也就是说基本没有什么时间上的禁忌,只需要注意一下几点:

1.由于八宝茶中有“茶”,因此不宜睡前饮用,会造成神经兴奋而无法入睡;

2.服药后,不宜饮用,会对药性有一定的影响;

3.酒后不宜喝八宝茶;

4.饭前饭后半小时内最好也不要喝。

八宝茶有什么功效

必备材料——大枣和枸杞

八宝茶其实没有固定的配方,一般会有菊花、桂圆、红枣、枸杞、芝麻、葡萄干、核桃仁、冰糖等。总之就是八种材料,但不管怎么搭配,都少不了两样重要的东西——大枣和枸杞。

枸杞:宁夏人喝八宝茶一定会放枸杞,有滋肝补肾、生精益气、补虚安神、祛风明目等功能。

红枣:维生素C相当丰富,每百克含量高达五百四十毫克,素有「维生素C丸」之称,有了它大脑才能机敏灵活。《食物本草会纂》:「久服轻身延年,补中益气,坚志强力,除烦闷。」

此外,若想补血养颜、补益气血,就可以红枣、枸杞、桂圆作为主体,再增添其他材料;如果血压高,就放点决明子,加一点盐,可以使血黏度指针下降;气虚体弱者可放入人参、黄芪、当归、枸杞等;注重清热泻火者可另加一些菊花或泡杯冰糖窝窝茶。

泡上一杯八宝茶,等着时间慢慢过去后,会看到杯底慢慢出现的黄褐色的茶水,喝上一口,会觉得甜而不腻,然而更会觉得身体温暖舒适。八宝茶或许很普通,但是却非常适合体寒气虚的朋友,但是要注意不要在饭后半小时内饮用。

热心网友 时间:2024-12-13 07:04

八宝茶也称三泡茶居住古丝绸之路上回族和东乡族人待客传统饮料八宝茶茶叶底掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹片等喝起来香甜口滋味独具并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效 四川八宝茶与回族略有同主要配料选择上通常按顺序先放入冰糖再放入罗汉花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干作用末路花茶盖住配料放上两朵菊花另种八宝茶配方其特征由下列八种原料组成:人参、桂元肉、枸杞、葡萄干、罗汉、冰糖和毛尖茶;其每份茶里含有人参3克、桂元肉5克、枸杞8克、葡萄干6克、罗汉3克、甘草1克、冰糖40克、毛尖茶5克

热心网友 时间:2024-12-13 07:04

主料

枣(干)3颗

枸杞10粒

桂圆3颗

葡萄干10粒

菊花4朵

茉莉花10朵

调料
冰糖
适量
八宝茶的做法
1.将所有八宝材料混合,倒入盖碗中,冲入沸腾开水,盖上壶盖轻摇几下,倒掉
2.再倒入100度左右的水,盖上盖静待两分钟即可

菜品特色

八宝茶其实不是传统意义上的茶,所需要的茶叶并不占多数,也没有固定的模式。例如八宝,有些人只用四种材料,有些人不止用八种材料;有些人喜欢加枸杞,有些人不喜欢加枸杞。无论是如何搭配,合适自己的味道,都是允许的,所谓八宝,不过就是一个好意头。

热心网友 时间:2024-12-13 07:05

专家讲八宝茶如何制作,8种材料不用全固定,有几种基本是固定

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