几年前装过干咸鱼块的罐子能泡酸菜吗

发布网友发布时间：2023-09-24 18:10

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热心网友时间：2024-12-02 18:21

家里存放干咸鱼，避免发出异味，可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。如果没有冰箱，也可以用罐子装盛，在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。也可以把剥开的大蒜瓣铺在罐子下面，把咸鱼放进去，将盖旋紧，能保存很长时间不会变质。值得注意的是，贮存咸鱼一定要防潮，因为咸鱼受潮后含水量增加，微生物容易生长繁殖，发霉变质，因此贮藏前最好先将咸鱼烘一下。

热心网友时间：2024-12-02 18:22

铝罐子吗？洗干净走走味，自己用不嫌弃

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