怎么做佛手瓜最好吃？17

发布网友发布时间：2023-09-25 09:23

共2个回答

热心网友时间：2024-09-22 03:26

佛手瓜的做法如下：
1、佛手瓜，胡萝卜切丝。
2、锅中加500ml水烧热，放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫，捞出过凉沥干。
3、将佛手瓜丝和胡萝卜丝中，加入5ml虾油。
4、加入5ml花椒油，10ml白醋，5g盐，搅拌均匀即可。

热心网友时间：2024-09-22 03:26

佛手瓜和辣椒一起炒最好吃，将辣椒和佛手瓜都切成丝放入锅里炒，再调入适量的剁椒和食盐，美味即成。配图步骤如下：

准备用料：佛手瓜2个、油适量、盐适量、青椒适量

1、佛手瓜切丝，青椒切斜片。

2、油锅烧热，倒入佛手瓜翻炒片刻。

3、撒入盐，翻炒几下。

4、倒入青椒。

5、一起翻炒至青椒、佛手瓜变软，加少量剁椒，翻拌均匀。

6、即可装盘。

注意事项：

佛手瓜要选嫩的炒，佛手瓜易熟，看到青椒断生，差不多就可以出锅了。