哪些贝壳类是煮汤,哪些是炒的
发布网友
发布时间：2022-04-26 20:04
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热心网友
时间：2023-10-27 02:43
带子北方称鲜贝
带子的肉质鲜美
只要喜欢吃海鲜的人就不应该错过
2、青口
青口形状像弯弯的月亮
孔雀蓝的颜色
挺漂亮的
肉质饱满鲜嫩
蒜蓉粉丝蒸的味道不错
青口和带子不是一回事
青口的是圆圆的
带子的是尖尖的
3、海瓜子
海瓜子是一种白色的小蛤蜊
大小形状如南瓜子
海瓜子肉质鲜嫩、清爽可口
炒着吃最好吃
4、海白
海白初级海鲜食客必点贝类
样子好认
煮汤、烧烤、蒜末葱花炒都好吃
海白经常用来做海南粉类的配料
有了它就没味精、鸡精什么事了
5、沙包螺
沙包螺也是鸡腿螺
鸡腿螺入口则更是清甜
螺肉很紧实，慢慢咀嚼
很韧，很有咬劲
能让人在嘴里充分地嚼出螺的鲜和香来
别具一格
沙包螺和海白外形很像
区别是沙包螺更大些
