田螺有什么营养价值?为什么广西人喜欢吃田螺?

发布网友 发布时间：2022-04-26 20:05

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热心网友 时间：2023-10-27 05:48

田螺的营养价值在于：螺肉含蛋白质、钙质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素等，可含脂量低。而广西人喜欢吃田螺的原因：

（1）味道与肉质口感好吃

在此想说田螺不仅仅是广西人才爱吃，广东人也是挺爱嗦螺的。田螺肉不像一些大鱼大肉那么的肥腻，它给的人感觉就是那种比较特别的细腻的感觉，特别加上紫苏叶爆炒或田螺煲的那个汤汁，味道真是极其的香！

一般宵夜的时候，三五好友的约在一起，几瓶啤酒、一碟田螺、一碟炒粉基本上就可以吃上一个多小时，一边谈天说地，一边慢慢的嗦着螺肉，绝对是最自在放松的一个状态。

（2）传统习俗、特色食物

在广西及广东地区，中秋节不仅仅吃月饼，他们的那晚的餐桌上都会有一碟的田螺，从小妈妈就跟我说这是中秋节必备的菜式，久而久之这个特殊的菜肴，慢慢的就成了人们比较怀念的一个味道了。

另外在广西都知道有一个网红粉：柳州螺蛳粉，所用的材料精华那必须就是田螺了，在广西的所有粉店里，你基本上都能吃到，而且这个粉的高汤都是用田螺熬制的，藏在大街小巷，而你在饿了的时候，就只能去吃一碗来解决温饱问题了，吃多了肯定就会爱上这个味道了。

（3）较高的营养价值

 一开始就提到过田螺的营养价值，每个食物能够受到人们的喜爱，跟它对人体的好处是密不可分的，人都是想吃有营养的东西。

热心网友 时间：2023-10-27 05:49

田螺严格的来说是没有营养价值的，不像一般的肉和蔬菜都会给我们的身体带来一些营养，从我的角度来看的话，田螺应该是一点营养都没有的，至于广西人为什么那么爱吃田螺，其实不止广西人爱吃田螺，像广东人，福建人也爱吃田螺啊，还有一些住在海边的人像台湾像福建像三亚，他们也很喜欢吃田螺，还有海螺等等这些，我觉得如果你真的要问为什么广西人这么喜欢吃的话那当然是因为它好吃了。

在广西一般田螺，大部分都只会在晚上出现，因为大家都会把田螺当成是宵夜的必备品，田螺和炒粉绝对是标配，不知道你有没有去吃过田螺，反正我吃过很多次，我都觉得这个味道非常的好，特别是在晚上出去和朋友吃宵夜的时候都会点上一两碟田螺，然后再配一两瓶啤酒，喝起来吃起来的时候就会特别带感，如果你去过的话，你就会知道那个味道是真的很不错，很多来广西的外地人都喜欢吃田螺。

并且我觉得吃田螺有一个特别好的就是，你在撩那个螺肉出来的时候，应该就是吃田螺的精华，因为如果你把肉事先挑出来了放在一个碟子里面，叫你一个一个的去夹起来吃你不会觉得它好吃，但是如果给一个完整的田螺，要你把里面的肉撩出来的话，你就会觉得它很好吃，所以田螺它对广西人的吸引就在这一点可以，为什么广西人都会说，来一起去撩螺，乐趣就是在这里。

热心网友 时间：2023-10-27 05:49