gbt10781.1是勾兑的吗

发布网友发布时间：2022-04-26 19:56

共3个回答

热心网友时间：2023-10-16 04:25

GB/10781.1是粮食酒，不是勾兑酒。

（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。

（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

拓展资料

白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、以及山西汾阳有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

热心网友时间：2023-10-16 04:25

这是浓香固态法执行标准GB/T10781.1，一般情况下一“1字头开头的标准是固态法白酒，以“2”字头开头的执行标准为液态法或是固液法白酒。”

热心网友时间：2023-10-16 04:26

不是勾兑白酒，GB/T10781.1是国家规定的以固态法生产的白酒，这类白酒必须是酿造的，不允许采用勾兑方法生产。