藕粉加冷热水怎么会成果冻

发布网友发布时间：2022-04-26 20:02

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热心网友时间：2023-01-22 08:38

你需要用纯藕粉冲泡才可以，速溶藕粉不可以的，很多不纯的藕粉在冷却以后都化成了水。
藕粉需要一定浓度的藕粉，在冲泡好以后。倒在磨具里，在放到冰箱里速冻就好！
传统的藕粉的制作流程，将藕洗净，用纯物理的碾压模式进行渣浆分离，（和磨豆浆类似），再将藕浆进行沉淀，大概需要沉淀2天左右，此时就形成沉淀物，上面会是一层清水，而沉淀物就是所需的藕粉，这前后需要5天左右，我们当地的藕粉一般都卖到45一斤了。但是可以让你看到原生态的藕粉制作过程，
我建议你到藕粉贴吧去看看，哪里的藕粉知识很全面，还有很多冲调方法，我希望能消除你对藕粉的偏见。
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