在家做超级下饭的三汁焖锅,需要准备哪些食材?

发布网友发布时间：2022-04-26 19:44

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懂视网时间：2022-10-04 10:18

1、菜单：鸡翅6个、生姜2片、大葱3小段、大虾6个、莲藕1节、土豆1个、胡萝卜1根、芹菜2根、青红椒各1根、火锅丸子适量、自己喜欢的蔬菜随意。

2、辅料：生抽(包括腌肉料)4勺、白糖半勺、淀粉10克、清水40毫升、老抽2勺、料酒（米酒）4勺、豆瓣酱1.5勺、黄豆酱1.5勺、甜面酱1.5勺、韩式辣酱1勺、白胡椒粉1克、生姜粉1克。

3、调入生抽料酒盐腌制大虾。

4、腌制鸡翅。

5、调制酱汁，料酒或者米酒2勺，豆瓣酱1.5勺，黄豆酱1.5勺，甜面酱1.5勺，蕃茄酱8g，生抽2勺，蚝油1.5勺，白糖12勺，清水40ml。

6、搅拌均匀。

7、莲菜切厚片，胡萝卜土豆切厚条。

8、蔬菜中加盐胡椒粉生姜粉拌匀。

9、热锅加油，翻炒蔬菜，把鸡翅大虾火锅丸子铺在蔬菜上。

10、倒入酱汁，调中小火焖煮16分钟即可。

懂视网时间：2022-10-18 01:14

1、主料：虾500克。

2、辅料：油1汤勺、葱碎1碟、姜末少许、蒜末2瓣、蚝油1勺（调汁）、糖半勺（调汁）、酱油2勺（调汁）、料酒2勺（调汁）、盐1茶匙（调汁）。

3、虾清洗干净，去除虾线。

4、辅料中（调汁）的调料放入碗中，搅拌均匀备用。

5、锅中倒入适量油，烧热放入葱姜蒜末炒香。

6、倒入虾，热油大火煸炒至表面变金黄色。

7、倒入调好的汁，翻炒均匀，转小火。

8、焖2-3分钟，让汁水慢慢焖进虾里，入味。

9、焖制汤汁浓稠即可。

热心网友时间：2024-11-16 18:03

鸡中翅8个，大虾200克，土豆1个，胡萝卜50克，洋葱100克，西红柿1个，青椒1个，红椒1个，香菜适量，姜片适量。辅料：甜面酱、蚝油、蜂蜜、料酒、番茄酱、黑胡椒粉、生抽、姜丝、五香粉、盐鸡翅600克，青椒3个，红椒3个，土豆1个，洋葱适量，胡萝卜适量，蒜2头。蚝油2勺，番茄酱2勺，黄豆酱2勺，酱油2勺，糖1勺，鸡精1勺，淀粉1勺，辣椒油适量。鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片。

鸡翅 6个，大虾 250克，土豆 110克，红薯 80克，洋葱 200克，胡萝卜 200克，绿辣椒 130克，红辣椒 130克，大蒜 8瓣，葱一根，姜 8片盐、鸡精、食用油、蚝油、姜蒜葱、生抽、老抽、料酒、小米椒（或者彩椒、干辣椒，按自己口味）。

热心网友时间：2024-11-16 18:07

三汁焖锅食材搭配的做法：
　　1、准备好所用食材。
　　2、鸡翅洗净用清水泡至20分钟，泡出血水。
　　3、把洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块。
　　4、准备好可乐、红酒、蚝油。
　　5、沥干水分后，在鸡翅上切上2刀，可以更加入味。
　　6、锅中注入少量的油，下入姜片。将鸡翅皮朝下码放在锅中。
　　7、小火煎制两面金黄。
　　8、倒入三汁，没过鸡翅。
　　9、加上洋葱、土豆、胡萝卜块。
　　10、盖上盖子，焖至10分钟即可

热心网友时间：2024-11-16 18:06

主要食材鸡翅、姜片、蒜、胡萝卜、青椒，红薯、小土豆、西芹、洋葱、黄油。"三汁焖锅"是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。

热心网友时间：2024-11-16 18:01

【花甲三汁焖锅】准备食材：鸡翅6个、鱿鱼须200克、基围虾15个、花甲250克、土豆1个、酱油2勺、料酒1勺、味极鲜2勺、豆瓣酱2勺、韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、玉米淀粉1勺、玉米油2勺、姜1块、大蒜适量、胡萝卜1个、芹菜叶适量、洋葱1个、青椒1个、辣椒粉4勺、胡椒粉3勺、盐3勺、生抽2勺、蚝油2勺。
制作方法：准备食材，花甲加盐浸泡半小时，使其吐出泥沙并反复清洗干净。蔬菜清洗干净备用，基围虾剪掉虾须，开背去掉虾线，鸡翅放入水中洗净，沥干水分切三刀，划开更容易入味，鱿鱼同样洗净淋干水分，鱿鱼丝切成两段。蔬菜洗干净切成段，鸡翅装入袋子中，加辣椒粉1勺、黑胡椒粉1勺、盐1勺、酱油2勺、姜适量，腌制20分钟。