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麦芯粉能做包子吗?

发布网友 发布时间:2022-04-26 19:48

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热心网友 时间:2023-10-25 13:30

可以,小麦澄粉又称小麦澄面,是用面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料,尤其用其做面皮口感很好,而且特别地白细。
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