为什么肯德基的冰块是透明的,而自己冻的是白色?

发布网友发布时间：2022-04-26 19:48

共4个回答

热心网友时间：2023-10-25 13:32

随着经济的迅速发展，越来越多的人开始兴起吃快餐，比如肯德基、麦当劳、华莱士之类的，受到大家的热烈追捧，它们出餐的速度特别快，不到几分钟就能吃上热气腾腾的食物，吃快餐时还会忍不住点一杯冰可乐喝，简直不要太幸福，吸一口冰凉爽口，尤其是现在天气炎热，不喝点冰凉点的东西总觉得缺了点什么。

喝可乐的同时，你肯定也发现，肯德基里面的冰块竟然是透明的，晶莹剔透很好看。也正是因为如此，吸引了众多消费者在点汉堡或者鸡腿的时候，会再点杯冰镇可乐。不过在家里，我们也会做冰块来吃，做出来的冰块效果是呈白色的，看过去蒙蒙的，根本就不透明。那肯德基的冰块是不是加了什么东西才能出现透明色吗？还是说跟我们冰冻的冰块方法不一样？

刚好我有一位在肯德基上班的朋友，他告诉了我*。首先我们在家里制作冰块时，基本上是把模具准备好，然后倒点凉白开就直接放在冰箱里面冰冻，而肯德基却不一样，他们有专门制作冰块的机器，制作的冰格是垂直，放水也是喷淋式，这样在冰冻的过程可以看到，水是一层一层冻起来的，所以才会呈现透明色。

另外，肯德基制作冰块所用的水并不是我们在家里直接用自来水烧开的凉白开，而是选择没有杂质的水，比如纯净水或者过滤好的矿泉水、蒸馏水，制作过程是有一套流程，首先是将水煮沸，然后晾凉再煮沸，紧接着再进行冷却，然后才能放进制作冰块的机器里面制作，再放在冰箱里面冰冻就能做出这样透明的冰块了。

不过透明的冰块吃起来的口感跟我们家里冰冻的冰块口感是差不多的，基本上没什么区别，只不过颜值确实很高，所以大家根本不需要纠结，如果你想要在家做冰块吃，最好是选择矿泉水或者纯净水会做，吃起来更卫生健康。

如果你想要在家里制作透明的冰块，其实也是能操作的，首先准备好模具，再分少量多次添加进去，先加点水冰冻完成，再继续添加水再冻，重复几次操作后，可以看到确实变透明了，不过肯定比不过肯德基那么好看，在家里吃，冰块颜色什么的其实并不用太在意，最后提醒大家，肠胃不好的人还是少喝点冰块以及冰水，否则经常喝的话，容易肚子痛。

热心网友时间：2023-10-25 13:32

这是因为肯德基里面是专门的*机，所以做出来的冰块是透明的，而我们在家里自己做的冰块就是随意做的。

热心网友时间：2023-10-25 13:33

因为肯德基的*机器采用了喷淋的方法，在冰冻的过程中水是一层一层被冻起来的，所以冰块就呈现出透明状。

热心网友时间：2023-10-25 13:33

因为肯德基做冰块的水是用的矿泉水，还会进行过滤，最后用特定工具来做冰块，而我们自己家里只是用自来水做冰块，自然没有那么透明。