谁可以帮我找下KFC的工作心得啊?

发布网友 发布时间：2022-04-26 19:58

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热心网友 时间：2023-10-26 11:47

肯德基受欢迎，主要是美国式的餐饮文化：1 经理、助理、员工都要在大厅作随手清洁，经理看见地或桌子不干净，条件反射地自己将其清理
干净，然后才把负责的员工找到电脑显示器前，调出摄像头的视频对其问责。
2 所有餐厅工作者，见到顾客（不管是不是来消费的），都要说：“您好，欢迎光临！”/“您慢走，欢迎您再来！”即使没到营业时间，也会把登
门的顾客请到已经擦干净的椅子上，请其静候。
3 不停的、音量合适的背景音乐和年轻接待员柔美的女声，加之干净的地面、桌椅，使顾客感到很舒服。
4 食品、服务、仪表都有严格的标准，不达标顾客可以向带班经理投诉，并得到餐厅认真受理。柜台前，就可以看到总配、厨房工作站的工作
情况，厨房员工（有时人手吃紧经理也在厨房参加做饭工作）以貌整洁，使顾客觉得食品也会很干净。厨房的卫生整齐，是洋餐厅的优点！
5 儿童游乐区、鞋柜、儿童生日餐会——体现出“对餐厅的喜爱要从娃娃抓起，抓住娃娃的心，才能拥有未来数十年以至更多年的市场！”的经
营理念。
6 不来吃饭也都能来餐厅坐，所以来肯德基自习、谈悄悄话、上厕所、无偿索要牙签餐巾纸卫生巾的顾客亦不少，餐厅来者不拒，诠释出“顾
客就是上帝”的真意。
7 外卖人员衣帽整洁，用语礼貌，准时准点，风雪无阻。
8 餐厅各小组（内部称之“家族”）每月评选最佳运营家族和个人，予以经济奖励；公司也不定期派陌生人到餐厅暗访，给其运营打分、写评语，
以次评出最佳餐厅，予以经济奖励。这些都刺激每家餐厅、每个经理、助理、员工的“为客疯狂”。
9 肯德基注重反馈，即包括工作站员工、经理、助理运营期间的呼应，也包括员工在纸上、网上给肯德基公司写的建议、感想等，公司会择优
在内部刊物发表、传阅，管理组还会写评语，以至找“作者”面谈——这是美国民主式的反馈！
10 肯德基各餐厅每月都有员工大会，即考勤，算工时（员工大多是小时工），迟到、不到者不算工时，等于少得了工资，情节严重者开除。可
见，肯德基在每个细节上都着力培养工作态度。
11 肯德基餐厅各小组不定期由组长自行组织家族活动（游园、下馆子等），加强团结。12 肯德基总会出促销新食品，并有优惠券、抽奖活动、
街头三人篮球等活动，还有为困难大学生每年发数千元助学款并提供到肯德基餐厅打工挣钱的机会，还找名人、漂亮人为肯德基作电视广告代
言，这些大投资也为其聚拢了大量人气。
这些，都是值得我们好好学习、体会的先进理念。在kfc这个团结、积极的团队中，我一定会更加努力，服务顾客，提高自己。

热心网友 时间：2023-10-26 11:47

一个字累，二个字很累，三个字真的很累，不光是肉体上，还有精神上，肉体上没什么，担精神上是最让人收不了的

热心网友 时间：2023-10-26 11:48

要是服务员的话，不是有意要泼你冷水，很累，实话！！吃饭时间不固定而且很短．每工作4小时就有15分钟的带薪休，就这时段是你可用来吃饭喝水＝＝的时间，是8小时的话就有半小时的时间，可排班经理不可能每天排你8小时的班吧！！超过4小时不足8小时的班也只是有15分钟休息．．吃饭很赶．．最主要是我不喜欢我们里面的主管，我刚学打烊就连着两个烊班都是跟她，连这两天让我刷楼梯，手都快断了，手上的皮肤而且都脱皮了，郁闷！！真的，管理组让你上班就上班让你下班就下班！！累的要死！

热心网友 时间：2023-10-26 11:48

普通员工的工作是很累的。经理让你做什么你就做什么，叫你什么时候上班就什么时候上班，工作中最好不要有什么先进的思想，完全去按它们的套路去做。想要快乐就多跟同事交往。要做到眼疾手快，上班不能发呆，不能用手机，要微笑对待所有客人。总之不怕脏不怕累才行。打烊不是女孩干的工作。要有以上的觉悟！

热心网友 时间：2023-10-26 11:49

一个字,累,两个字,超累,后面就不多说了

热心网友 时间：2023-10-26 11:50

工作认真，注意建议销售，经理会很喜欢你的，当然别的工作岗位就单说了