发布网友 发布时间:2023-09-22 18:43
共4个回答
热心网友 时间:2024-03-01 17:51
1. 在国外,至少在新加坡,酒店管理的前景其实是不错的。现在越来越多大国家的人(比如中国人)经济条件变得优越,会出国旅游。也有越来越多国家开始注重旅游这一块增加GDP,所以酒店管理其实算是有前途的。
2. 其实如果你选择酒店管理专业不一定必须从事酒店行业。国外的酒店管理专业除了针对“酒店”这一块(不了解国内是不是也这样)比如餐饮等,还包括了从比较“文”的社交礼仪、桌面设计到技术性比较强的基本会计、市场调查等一系列的课程。
所以,就算你是念了“酒店管理”这个专业,你还是一样可以去企业、去公司、去国家机构(国外)等地方上班。
3. 国际知名的酒店,既然是世界级的、那也一定从世界级的酒店管理学校招聘。这样的学校世界上最突出的有两所:瑞士洛桑酒店管理学院(Ecole Hoteliere de Lausanne)和康奈尔大学的酒店管理系(Cornell University Hotel Management School)。在瑞士有非常多所酒店管理学院,但是中国*唯一认可的是洛桑酒店管理学院。
洛桑和康纳尔这两所的差别是:洛桑非常重视实践,而康奈尔更加注重学术理论和技术方面的培训。在洛桑,80%的专题作业都是以小组的形式完成的,很少让学生有独立完成作业的机会,目的是训练学生的团队精神和对于人际关系的处理能力。洛桑虽然有四年的课程,但是第一年都是在校区的各种娱乐场所当实习(SPA, FINE-DINNING, CHINESE RESTAURANT, GYM, 等等等等),从基层做起了解基层的运作。
我对康纳尔不太了解,是从在洛桑读书的学姐那里大致了解的,所以我还是把重点放在洛桑。我和洛桑的admission officers当面聊过两次,他们告诉我,从洛桑毕业的学生中,虽然很多最后还是从事酒店行业,也有相当大的一部分人在大四的时候就被 LV, ROLEX, SINGAPORE AIRLINES等大公司聘走了,也有不少开了自己的餐厅,加入餐营业。
所以除了酒店行业,国外的酒店管理专业毕业后也可以选择品牌企业、航空、等领域。
至于那些依然选择酒店管理的学生就被 Shangri-La, Four Season, Grand Hyatt等等国际知名酒店聘去了。
热心网友 时间:2024-03-01 17:52
旅游业越来越发达,酒店的扩张也很厉害,现在酒店的中层管理还是比较缺人的。另外就是,读了酒店管理,不一定要从事酒店行业,还有其他行业可以选择,比如旅游业、奢侈品行业、游轮、银行、航空等。热心网友 时间:2024-03-01 17:53
比较好找的,现在酒店方面人才还是比较空缺的,希望未来有您的一篇发展天地!热心网友 时间:2024-03-01 17:53
现在餐饮、酒店行业这么火爆,在找工作方面是不难的,以后的就业主要是酒店的前厅、客服、后厨等管理类工作,还有就是餐饮技术:中餐、西点、西餐类技术类型的,两种发展模式