一杯鸡尾酒的成本怎么计算

发布网友发布时间：2022-04-26 21:06

共4个回答

热心网友时间：2023-11-02 09:59

一杯鸡尾酒的成本计算为：

鸡尾酒的调制一般用oz（盎司）为单位， 1Oz的基酒为该基酒价格的十五分之一到二十分之一计算，1Oz的利口酒或者糖浆按照该溶液的12分之一到15分之一计算，其余物品如装饰用的伞，樱桃按照用量除以总量再乘以总价来计算，最后加上人工费用。

鸡尾酒始终笼罩着浪漫的色彩，是社交场所的宠儿，更被称为“恋爱小道具”。鸡尾酒酒精含量较低或不含酒精，色彩丰富，造型多样，能营造氛围。

扩展资料：

1、曼哈顿酒：

著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。

诞生地：美国曼哈顿。配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒（用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒）。

2、*海岸（Sex on the Beach）：

口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣。

诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五”。配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。

3、龙舌兰日出（Tequila Sunrise）：

混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷。

诞生地：美国。配料：60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。

热心网友时间：2023-11-02 10:00

一杯容量太少很难计算，建议可先计算一桶（公斤，升……）的成本，然后再按一桶（公斤，升……）可以分成多少杯来推算一杯的成本。至于一桶（公斤，升……）的成本，大致包括：原材料、工时和其他费用，具体你应该比较清楚吧。

热心网友时间：2023-11-02 10:00

基酒得进价成本，人工费，有些的软饮得成本同样的酒卖的数量越多成本越低
正常一瓶750毫升的洋酒大约能出20-25盎司价格除以20-25 就是一盎司的价格看点的鸡尾酒的需求来计算
如果是非常专业的酒吧冰的价格往往会高于酒。。。

热心网友时间：2023-11-02 10:01

鸡尾酒的调制一般用oz（盎司）为单位， 1Oz的基酒为该基酒价格的十五分之一到二十分之一计算，1Oz的利口酒或者糖浆按照该溶液的12分之一到15分之一计算，其余物品如装饰用的伞，樱桃按照用量除以总量再乘以总价来计算，最后加上人工费用

热心网友时间：2023-11-02 09:59

一杯鸡尾酒的成本计算为：

鸡尾酒始终笼罩着浪漫的色彩，是社交场所的宠儿，更被称为“恋爱小道具”。鸡尾酒酒精含量较低或不含酒精，色彩丰富，造型多样，能营造氛围。

扩展资料：

1、曼哈顿酒：

著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”。

诞生地：美国曼哈顿。配料：40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒（用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒）。

2、*海岸（Sex on the Beach）：

口感酸酸甜甜，略带些伏特加的小辣。

诞生地：美国餐饮连锁店“感恩星期五”。配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。

3、龙舌兰日出（Tequila Sunrise）：

混合了多种新鲜果汁，果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣，饮后使人回味无穷。

诞生地：美国。配料：60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。

热心网友时间：2023-11-02 10:00

热心网友时间：2023-11-02 10:01