发布网友 发布时间:2022-04-26 20:43
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热心网友 时间:2023-10-31 02:27
广东素有美食之乡,不管是天上飞的还是地上跑的,几乎都能够做成美食,而且吃法还多种多样,也就有了“吃在广东”的说法。因此,吸引了不少的游客来广东。广东有不少的美食在别的地方根本没办法吃到,我们来看看到底有哪些?
肠粉
肠粉是广东人的最爱,很多广东人从小到大都习惯在早餐的时候吃肠粉。用大米磨成的米浆,然后蒸熟成为一份白色的肠粉皮,然后用肠粉皮包裹着瘦肉,玉米或者鸡蛋等材料,接着淋上特制的酱油就可以吃了,但也还可以加一点配菜酸豆角,酸菜等,吃起来更加美味。肠粉是广东特有的一道美食,最出名的就是云浮肠粉,云浮的肠粉味道也更加美味。在其他的地方,根本没有肠粉这道美食。广东人去酒楼喝早茶,肠粉也成为必点的一道早点之一。
白切鸡
广东的鸡也是非常出名的,既可以做出几百种花样,白切鸡,盐焗鸡,姜葱鸡,豉油鸡,卤肉鸡等等。剧中湛江的白切鸡是举国闻名的,在广东到处都可以看到。不过除了广东的人之外,外地朋友吃不惯白切鸡。因为白切鸡味道很淡,吃的时候上面还留着淡淡的鸡血,很多人都觉得这样的白切鸡根本没有煮熟,所以不太喜欢吃,也不敢吃。其实白切鸡的做法简单,将整个鸡放到开水里面煮熟,然后将鸡切成一块块就可以了,在吃的时候必须要蘸着酱油一起,这样才更加美味。因为白切鸡本身在煮的时候没有放盐,一旦没有蘸着酱油吃,就会没有味道,这也是白切鸡口味很淡的原因。
姜撞奶
姜撞奶是广东特有的一道甜品,香甜中带着姜的辣味,风味非常独特,姜撞奶有暖胃的作用,尤其在冬天的时候,喝上一碗热乎乎的姜撞奶,感觉整个人从身到心都暖和了。姜撞奶是用新鲜的热牛奶和新鲜的姜汁一起冲撞,然后等待凝结而成,和豆腐花很像。
热心网友 时间:2023-10-31 02:27
广东别的地方没有的好吃的有肠粉、广式点心、白切鸡、姜撞奶、叉烧、盐焗鸡、菜头裸、潮汕牛肉火锅等。热心网友 时间:2023-10-31 02:28
广东有肠粉,酸辣萝卜,胡辣汤,水煎包,以及大头娃娃菜,这些都特别的好吃,尤其是肠粉。热心网友 时间:2023-10-31 02:28
广东有这些别的地方没有的好吃的:肠粉,白切鸡,艇仔粥,虾饺,云吞面,牛肉丸,叉烧,煲仔饭,河粉,双皮奶等。