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萝卜干的制作方法都有什么调料

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:37

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热心网友 时间:2023-10-30 10:36

1.
将萝卜干提前泡发。
2.
泡好的萝卜干切成小块沥干水份。
3.
所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)。
4.
将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀。
5.
拌好的萝卜干撒上少许的蒜苗(我自已泡的蒜头长势不太好)。
小贴士
1.萝卜干在晾晒时要充分揉搓这样吃起来会爽脆。
2.泡好要充分,萝卜干吸收充足的水份也才会好脆。
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