烤箱猪肉干的制作方法
发布网友
发布时间:2022-04-26 20:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-01 02:29
用料
瘦猪腿肉1000g
生抽老抽料酒适量
香料适量
冰糖盐辣椒粉孜然适量
清水适量
自制猪肉干烤箱版的做法
腿肉去肥以及筋膜,切大块用清水冲净血水自制猪肉干烤箱版的做法 步骤1
清水加 八角,花椒,桂皮,香叶,生抽,老抽,冰糖,煮开加入肉块再小火闷煮20-30分钟!自制猪肉干烤箱版的做法 步骤2
将煮好的肉块捞出放凉,切片自制猪肉干烤箱版的做法 步骤3
今天做香辣口味,拌入辣椒粉胡椒粉盐糖孜然生抽,腌制30分钟后烤制自制猪肉干烤箱版的做法 步骤4
中层160-180度 15-25分钟左右,时间视肉片厚薄调整,中途记得翻面!
热心网友
时间:2023-11-01 02:29
用料
瘦猪腿肉1000g
生抽老抽料酒适量
香料适量
冰糖盐辣椒粉孜然适量
清水适量
自制猪肉干烤箱版的做法
腿肉去肥以及筋膜,切大块用清水冲净血水自制猪肉干烤箱版的做法 步骤1
清水加 八角,花椒,桂皮,香叶,生抽,老抽,冰糖,煮开加入肉块再小火闷煮20-30分钟!自制猪肉干烤箱版的做法 步骤2
将煮好的肉块捞出放凉,切片自制猪肉干烤箱版的做法 步骤3
今天做香辣口味,拌入辣椒粉胡椒粉盐糖孜然生抽,腌制30分钟后烤制自制猪肉干烤箱版的做法 步骤4
中层160-180度 15-25分钟左右,时间视肉片厚薄调整,中途记得翻面!