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煤气灶煮咸饭怎么煮

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:42

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热心网友 时间:2023-10-30 22:28

主料

大米 五花肉
芦笋 香菇
胡萝卜 洋葱
鱿鱼干 海米

辅料

酱油 盐
咸饭的做法步骤

1. 胡萝卜洗净切丁,芦笋切丁,香菇切丁,五花肉切小条,鱿鱼干切丁。

2. 锅内放油烧热,油热后下五花肉煸炒变色。

3. 放海米,鱿鱼干,加少许酱油翻炒均匀。

4. 加芦笋丁,香菇和胡萝卜炒匀。

5. 加适量盐调味。

6. 炒好的材料中加适量水,大火烧开。

7. 大米淘洗干净,倒入锅中,用铲子搅匀。

8. 锅里的水再次烧开以后,关火。

9. 将煮好的材料倒入电饭锅中(锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可)。

10. 摁下电饭锅的煮饭键。

11. 红皮洋葱切成丁。

12. 锅内放油烧热,油热后放洋葱丁煸炒。

13. 将锅内的洋葱炸干,颜色变成金*的时候,将洋葱捞出,备用。

14. 当米饭焖完,电饭锅跳闸到保温的时候,打开锅盖,用铲子将锅内的米饭翻匀,再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会!(这样焖出的米饭没有夹生的现象)米饭焖完以后,倒入炸好的洋葱碎,加一勺葱油拌匀出锅即可。
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