熏肉卷饼怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 20:58

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热心网友时间：2023-11-01 13:51

主料：面粉适量、粉丝适量、菠菜适量、粉丝适量、鸡蛋一个、熏肉适量
辅料：盐一茶匙、酵母一小茶匙。

熏肉卷饼的做法步骤

1. 把面粉、鸡蛋、一茶匙盐、一茶匙酵母，混合均匀。

2. 加入适量的温水，和成雪片状，再揉成光滑的面团，饧发半小时

3. 把饧好的面按扁，用擀面杖擀成薄片，刷上油。

4. 由下向上，卷起，切成均等的小剂子

5. 把小剂子按扁，擀成薄饼。

6. 平底锅置火上，锅热后，把饼胚，放入锅里

7. 小火烙至，饼起小泡后，翻面。

8. 饼再起泡，就可以出锅了

9. 把现成的熏肉，和拌好的菠菜、粉丝用饼卷起来，就可以了

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