发布网友 发布时间:2022-04-26 17:31
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热心网友 时间:2022-05-05 08:34
相较于十几年前,蛋糕行业如今可谓是蓬勃发展,不少国外大型蛋糕连锁店都陆续进入了中国市场,不仅是一线、二线城市,就连三线、四线城市都开始逐渐渗透。
据不完全统计,2019年我国西点蛋糕行业销售额会达到4868.32亿,西点蛋糕行业也因此被称为“时尚餐饮行业”,行业的发展也使得蛋糕师职位供不应求。
《南方日报》曾刊文《面包店难觅烘焙师人才缺百万》引起业内人士的广泛关注。文章指出,未来 5 年,蛋糕烘焙师社会需求量达200万人。同时,据调查报告显示,蛋糕师的平均月薪达5590元。但是千万不要以为蛋糕师的薪资就这样的了,随着蛋糕师的从业经验越来越丰富,工作资历越来越高,如果你考取了国家认证的资质证书,月薪在1.5万至2万还是比较轻松的。
蛋糕行业是一个新兴热门行业,就业优势明显,同时学习蛋糕创业的人也不少,蛋糕店面不需要太大,启动资金需求不大,蛋糕是投资少,风险小,回报高的行业,是创业投资的最佳选择。
学习蛋糕一般有两个方向,一个是去做学徒,一个则是找专业的技术培训学校学习。
首先当学徒的话,学徒一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非全职师傅,没有太多时间去指导学生,而且在蛋糕店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!
其次去找专业的技术培训学校学习,可以系统快速的掌握各项蛋糕技术,当然前期会需要一定的资金投入。
热心网友 时间:2022-05-05 09:52
学蛋糕到厨师学校学习,学习时长有长有短,费用也有所不同,建议你到学校实地考察。热心网友 时间:2022-05-05 11:26
现在甜点蛋糕类,无论是老年人,还是年轻人,都喜欢,做蛋糕,日后自己可以开蛋糕店面,自己创业当老板,无论是大城市,还是小县城,都可以。热心网友 时间:2022-05-05 13:18
学习蛋糕制作就很有前途的,不仅就业的工作轻松,而且在创业上也是很容易的。所以想学习西点蛋糕的话,就放心的来学校学习。热心网友 时间:2022-05-05 15:26
食者性也。吃饭是人的第一需要,也是本能。所以与吃有关的行业,职业都是有前途的。关键是你做的能否有特色,能被更多的人接受。西点也是如此。西点做得好应该很有市场因为男女老幼都可以食用,如蛋糕就有生日蛋糕,祝寿蛋糕,结婚纪念日蛋糕等等,特别是少年儿童更喜欢。所以三百六十行,行行出状元。一要勤奋,更要天赋,适合自己的职业才是最好的。