鸡头籽怎样煮才好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 17:09

共4个回答

热心网友时间：2022-05-07 06:17

鸡头籽怎样煮才好吃
先放冰箱里冰一下，把外面的皮先去掉，然后比较好拨
新鲜芡实怎么剥
1、家庭新鲜芡实的剥法。可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。用尖的一头在壳上轻划一下，就可以把新鲜芡实剥开了。
2、农场新鲜芡实的剥法。农场收获大量新鲜芡实时，新鲜芡实剥壳方式可以采用机器去壳。
3、传统新鲜芡实的剥法。传统的方法是是将果实摊于打谷场上，先用木杵连续敲打，使果壳出现裂痕并破碎，然后再装入筐篓内用脚踩，让种子外部的薄膜自然脱落，裂出种子，用水淘净后晒干即是可食用的芡实。
4、一般新鲜芡实的剥法。先将采收的果实堆成大堆，用草覆盖，约经十天左右，即可发热沤烂果壳和种皮，此时扒开大堆，收种子，淘净晒干。晒干后用碾子或石磨磨去种皮硬壳。磨时应将磨心垫高些，以免磨碎种仁。也可以先用火炒再用石磨磨去硬壳。磨后用扇车或簸箕除去壳皮及杂质，或倒入水中，捞去上浮外壳，再将纯净的种仁捞起晒干，即为芡实米。

热心网友时间：2022-05-07 07:35

鸡头籽怎样煮才好吃？我从来也没看过鸡头籽是什么样子。炖鸡的时候和他一起炖就行。

热心网友时间：2022-05-07 09:09

鸡头籽先把他放开水冒一然后捞出洗净，再倒入油烧开后到鸡头籽翻翻炒后放入姜蒜豆瓣炒好后把鸡头籽再刷一层香油再刷上，辣椒面，花椒面味精鸡精就这样又香辣的鸡头籽就做好了，味道鲜美可口。

热心网友时间：2022-05-07 11:01

用水洗洗直接煮就可以了，趁热吃就很好吃了。