大鹅肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃,大鹅肉炖土
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发布时间：2022-04-26 17:24
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时间：2023-10-17 03:32
主料
大鹅肉 ：1斤
辅料
土豆 ：2个
胡萝卜 ：1个
青椒 ：2个
八角香叶陈皮 ：适量
酱油 ：适量
色拉油 ：适量
葱姜花椒 ：适量
啤酒 ：半杯
盐 ：适量
大鹅肉炖土豆胡萝卜的具体步骤
第一步
1.冻鹅肉化开，水焯出来。
第二步
2.土豆切块。
第三步
3.青椒切滚刀，胡萝卜切块。
第四步
4.热油炒香葱姜花椒八角干红椒，下鹅肉大火炒。
第五步
5.加入香叶，陈皮，料酒，啤酒。
第六步
6.添足水加入少量酱油中火炖。
第七步
7.鹅肉*分熟时加入土豆胡萝卜块，加入盐继续中火炖。
第八步
8.收汁时加入青椒翻炒几下。
第九步
9.出锅装盘。
