鱼香牛皮菜的做法,鱼香牛皮菜怎么做好吃,鱼香
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发布时间:2022-04-26 17:20
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热心网友
时间:2023-10-16 20:47
鱼香牛皮菜的做法
主料
牛皮菜
500g
辅料
油
适量
泡椒
10g
泡菜
10g
豆瓣
20g
姜
10g
盐
适量
味精
适量
步骤
1.这个就是牛皮菜了,看着舒服吧,亮油油的,绿绿的
2.用清水洗净牛皮菜
3.捞出来滴干水后切成5厘米左右长的段
4.锅内加入适量水烧开后放牛皮菜入锅煮
5.牛皮菜煮熟(牛皮菜煮软变色)后用漏勺捞出放在一边备用
6.准备泡椒,姜,泡菜,然后一同剁成末
7.装入小碗加入适量豆瓣
8.一起拌匀
9.锅内倒入油烧烫
10.下剁好的调料炒香
11.倒入煮熟的牛皮菜炒上一分钟左右放盐,味精就做好了