西兰花要怎么炒着吃31

发布网友发布时间：2023-09-20 02:27

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2024-11-22 23:12

【材料】西兰花

【配料】盐、味精、植物油

【做法】

1、西兰花切小朵，大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末。

2、西兰花放入开水中氽烫30秒捞出，沥干水份。

3、锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香。

4、倒入西兰花一块炒。

5、放入盐、味精调好口味，盛出装盘即可。

热心网友时间：2024-11-22 23:12

1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。

3、锅中底油，油热倒入西兰花，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

4、西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

热心网友时间：2024-11-22 23:13

西兰花可以清炒，口感清香鲜美，营养价值高。
做法
1、将西兰花改小朵；蒜切片；火腿改切小片。
2、在沸水锅中放一匙盐，再下西兰花焯约一分钟（可依自己喜欢的软硬度增减焯水时间），捞出沥干水分。
3、锅中放油烧至五成热，下蒜片爆香后再下咖喱粉炒约半分钟。
4、下西兰花、盐，翻炒约一分钟。
5、再下熟火腿续炒约一分钟。
6、放味精，铲匀后起锅装盘即可上桌。

热心网友时间：2024-11-22 23:13

清炒西兰花做法：步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤5、先用淀粉勾加水点芡步骤6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。步骤3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长步骤4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。步骤7、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。步骤8、很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下。