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江西米粉泡4个小时用开水煮多久

发布网友 发布时间:2022-04-26 16:01

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热心网友 时间:2023-05-14 12:56

南昌米粉要用水来煮,煮到用筷子稍稍用力就可以夹断的程度(不能煮太烂,否则没有韧性,口味不好),然后关火,让米粉在水里再泡上十分钟,然后再拿出来,用冷水冲冷滤干。就可以凉拌和做汤粉了
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