发布网友 发布时间:2022-04-26 16:01
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热心网友 时间:2023-10-13 07:28
中国是文明古国,也是礼仪之邦,自古讲究“民以食为天”,崇尚饮食礼仪。在数千年的历史中,礼一直是中国人行为规范的核心,而礼的产生乃是始于饮食。《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食。”可以说,中国饮食礼仪从古至今,由上到下,成规成矩,一以贯之。
饮食礼仪是指在饮食活动中成文的礼数,它是在饮食习俗基础上形成的。最早出现的饮食礼仪,与远古的祭神仪式直接相关。对此,《礼记·礼运》作了记载,大意为:原始社会的先民,把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食,在地上凿坑当做酒樽用手掬捧而献饮,还用茅草扎成长槌敲击土鼓,以此来表示对鬼神的敬畏。后来饮食礼仪由人与神鬼的沟通发展*与人的交际,以便协调日益复杂的社会关系,逐步形成吉礼、凶礼、军礼、宾礼、佳礼等“先秦五礼”,奠定了古代饮食礼仪的基础。饮食礼仪也逐步起到“经国家、定社稷、序人民、利后嗣”的作用。
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热心网友 时间:2023-10-13 07:29
当然应该尊重与自己不同的饮食文化了·····热心网友 时间:2023-10-13 07:29
入乡随俗。热心网友 时间:2023-10-13 07:30
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