古人在冬天吃梨吗

发布网友发布时间：2023-10-10 03:08

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热心网友时间：2024-12-05 10:26

吃。在古代，冬季寒冷是没有多少水果可以吃的，人们将梨贮存冻起来，形成冻梨。每当晚秋山野中的梨果成熟的时候，人们会将晚熟的野梨采收起来，然后放在户外，再等下雪后，将这些梨果埋在冰雪中。经过冰雪冷冻过后的野梨，外表乌黑，包裹着一层厚厚的冰渣。待到食用时，拿入屋中即可将梨渐渐化开，然后食用，自然环境下的冷冻，冻梨变得又酸又甜，吃起来带有清香。

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