发布网友 发布时间:2023-09-18 10:47
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热心网友 时间:2023-10-11 10:19
1、南瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。
2、嗑瓜子时,唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失,会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病,而且还使味觉迟钝,食欲减退。
3、南瓜子的过程,空气会不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,造成胃肠道内胀气,并引起腹胀、腹痛等不适。不加*地吃瓜子还会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
扩展资料
不宜吃瓜子的人群
1、高脂血症患者。
瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、胆囊切除者。
瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良。
3、胃病、肝病患者。
瓜子含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者和肝病患者食用后,会加重病情。
参考资料来源:人民网-南瓜子降血糖?糖尿病人吃瓜子有禁忌
参考资料来源:人民网-瓜子的营养价值高 哪些人不宜吃瓜子?
热心网友 时间:2023-10-11 10:20
没有什么坏处,但有一些食用禁忌。
食用禁忌
南瓜子虽好,但不宜过量食用,每天一小把为宜。因其脂肪含量较高,热量易超标。胃肠不好、容易胀气的人食用过多会引起消化不良、腹部闷胀等肠胃不适症状。
需要提醒,虽有研究发现南瓜子有一定降血糖的作用,但仍不建议糖友大量食用,因其脂肪含量高,食用过量会增加热量和脂肪摄入,不利于血糖和血脂的控制。
食用功效
1、预防牙龈萎缩。人上了年纪,牙龈容易萎缩,这与牙龈中磷的流失有关。中国注册营养师于仁文告诉《生命时报》记者,南瓜子富含磷和维生素E等对牙龈健康有益的营养成分,常吃可预防和改善这一现象。
2、降低胆固醇、保护心脑血管。南瓜子中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有降低胆固醇的作用;维生素E能减少脂质氧化、避免胆固醇附着于血管上,使血液畅通;泛酸、烟酸能帮助脂质代谢、促进血液循环,降低低密度胆固醇和甘油三酯含量。
3、降血压、稳定情绪。南瓜子富含泛酸、烟酸、钾元素,可缓解心绞痛、辅助降低血压。此外,所含维生素B1和维生素E也可以稳定情绪、缓解失眠。
南瓜子的营养
南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。
一是含有大量的磷,每100克南瓜子仁含磷1159毫克,老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关。
二是富含胡萝卜素和维生素E,这两种物质能够直接滋养牙龈,预防牙龈萎缩。食用时最好将南瓜子研磨成粉末食用,每日吃一小勺(约30克),效果更佳。
吃南瓜子最好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会留在瓜子皮上而丢失,而唾液可以湿润与溶解食物,因此,要少用牙齿嗑瓜子。
参考资料来源:人民网--每天一把南瓜子,护牙又护脑
参考资料来源:人民网--常吃南瓜子补充磷元素
热心网友 时间:2023-10-11 10:20
1、生的南瓜子很容易被氧化,被氧化之后会产生有毒物质,对保健身体也不会起什么大的作用。南瓜子是要避免生吃的。
2、南瓜子与羊肉同食,会有腹胀和胸闷的现象。两者中含有的物质在肠胃中发生化学反应之后,会造成涨肚的问题,对我们肠胃健康影响是非常大的。主要是因为两种食物都是能够帮助给体内运气的。
3、对于胃热体质的患者,南瓜子吃多了会造成胃胀。胃热体质的患者本身就会有胸闷胃胀的问题,吃多了南瓜子会导致问题变得更严重。很多患者吃多了南瓜子,不仅会胃胀,南瓜子的副作用还可能造成头晕昏迷。
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吃南瓜子的好处:
1、南瓜子可以有效保护前列腺
南瓜子能够有效保护男性的前列腺,因为前列腺会分泌一种激素,但是它又不得不依靠脂肪酸。恰好在南瓜子中含有前列腺激素所需要的脂肪酸,因此食用南瓜子对于前列腺来说具有很好的保护作用,还能帮助消除前列腺的一些疾病等。
2、南瓜子具有很好的降压功效
南瓜子中含有大量的泛酸,也就是我们平时所称的维生素B5,泛酸可以有效的帮助人们缓解心绞痛的疾病,并且南瓜子对于高血压人群也是具有很强的降压功效。
3、南瓜子对牙龈萎缩有更好功效
年龄大了之后自然而然就会出现牙龈萎缩的现象,在南瓜子中包含着大量的营养物质,其中的磷和维生素E是对人体牙齿有关的东西。对于牙龈萎缩的人来说,要尽量多的摄入一些南瓜子,可有助于改善牙龈健康,避免造成牙龈萎缩。
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E5%8D%97%E7%93%9C%E5%AD%90/938993?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-南瓜子">百度百科-南瓜子
热心网友 时间:2023-10-11 10:21
曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。 南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素,对前列腺有保健作用。每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有丰富的磷,磷对男性前列腺也有好处,一些前列腺疾病就是因为缺磷造成的。 营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对人体的生殖系统很有帮助,可以提高*。 每日去壳嚼食生南瓜子90克,分早、中、晚三次服。一周为一个疗程,可连续服2~3个疗程。老年前列腺肥大患者服药后可感尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻,夜尿减少。服食期间如多食番茄会提高疗效。该方是民间流传下来的验方,颇具神效。