烫面油饼做法

发布网友发布时间：2022-04-26 18:49

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热心网友时间：2022-07-14 01:21

主料
面粉
500g

辅料
油
适量
盐
适量
步骤

1.面粉加入适量开水，活成烫面团，醒10分钟（活的稍软一些）

2.取一个碗，放入适量的面粉，

3.炒锅烧一点热油

4.油热后倒入盛有面粉的碗中

5.搅拌均匀成油酥备用

6.醒好的面团，用擀面杖擀成一个大饼

7.均匀的涂上油酥，撒上适量的盐

8.从下到上卷起

9.切成大小适中的段

10.取一个剂子，拉长盘成一个圆形，按扁

11.用擀面杖擀成饼

12.电饼铛预热，刷上适量的油

13.擀好的饼放入电饼铛，饼上刷上油

14.烙至两面金黄即可出锅

15.切块即可食用

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