魔芋丝跟魔芋面一样吗
发布网友
发布时间：2022-04-26 18:49
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热心网友
时间：2023-10-21 20:54
魔芋面 3包（我买是一整包500g的）鸡蛋 4只胡萝卜 1根卷心菜 中等大小半颗洋葱 半颗蒜 2大瓣酱油 适量耗油 2大勺盐巴 适量鸡精（可选） 1茶匙食物油（我用玉米油） 适量
炒魔芋面的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
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魔芋面我买的是袋装的，一袋有500g，刚好一人份。盒装的魔芋结也可以把结拆开。泡魔芋的水通常有氢氧化钙，所以拆袋后需要用清水冲洗一到二次。嗯...我会冲洗三四次(○ﾟεﾟ○)
步骤 2
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蒜切片，胡萝卜包菜和洋葱切丝备用
步骤 3
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锅中倒入适量食物油，把洋葱炒到出香味后加入蒜片
步骤 4
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洋葱炒软加入胡萝卜丝 胡萝卜丝也炒软后倒入打好的蛋 把蛋煎的香香的
步骤 5
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把炒好的胡萝卜洋葱蛋推到一边加入包菜炒软后加入魔芋丝，蚝油，酱油，盐巴和鸡精（我还偷偷放了一点番茄酱）
