真空包装的食品，不加防腐剂可以保存多久109
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发布时间：2023-09-21 07:43
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热心网友
时间：2024-12-03 06:18
食物不同，保存的期限不同，具体如下。
干果类：真空包装的干果保质期长达半年到一年，但一旦打开包装，在保质期内出问题也是非常有可能的。因此，这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质、长霉、氧化酸败，也不能要了。
香肠等肉制品：如果是真空包装，在干燥、冷冻的条件下放置，营养会差一些，保质期可达3年。过了保质期，如果出现哈喇味或肠衣发黏，说明微生物繁殖，不能再食用。
扩展资料：
真空保鲜冷冻保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍。
传统密闭保鲜已经不能更好的满足我们的健康需求，PP/PE材质在高温下极易释放致癌物双酚A，并且容易老化变形，残留下难以除去的异味。
人类保鲜史就是一场人类文明发展史。从史前先民用自然风干、发酵和天然低温冷冻到现在的冰箱冰柜、密闭保鲜，食物储存方式的进步推动着人类文明进程的发展。
真空保鲜冷冻保鲜时间比传统保鲜方式延长3-5倍，能更好的密闭容器，隔离外界空气，更高效抑制细菌和微生物滋生，保留住更多营养和新鲜。
参考资料：人民网-你学点保质期常识吧
参考资料：人民网-真空保鲜技术正式应用于中国家庭 带来健康生活
热心网友
时间：2024-12-03 06:18
不同温度下，真空包装食品的保鲜时间是不一样的，具体保鲜时间可以参考下表。
需要注意的是，真空包装不是冰箱的替代品。任何易腐、需要冷藏的食物，比如生熟肉类、牛肉丸、新鲜鱼肉、卤制品等，在真空包装后需放进冰箱冷藏或冷冻。很多商家以为真空之后就不用冷藏，就可以不加冰块直接寄快递，是错误的。干货、杂粮、药材等才可以可常温放置。
陶宝搜：小空旗舰店，小空手持真空机和台式真空机都挺好用的，需要真空机的朋友可以了解一下~
热心网友
时间：2024-12-03 06:19
热心网友
时间：2024-12-03 06:20
