食堂采购采购档案怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 19:34

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热心网友时间：2023-10-24 11:48

食堂采购档案分两块：

1、食材的采购消耗报表，食材的采购消耗报表包括食材名称、数量、单位、单价、总价、进货量、消耗量、库存；

建立食材采购消耗报表

2、食材采购的备用金与报账，备用金：申请备用金的日期、金额、支出明细、结余，报账：日期、报账金额、报账依据（采购单和*）；

申请备用金与报账

总结：食堂采购档案，通常是记录食材进量、消耗量与库存之间的关系，同时反应出采购金额额额来源与去向即可。

如有采购其他问题可私信，也可追问，知无不言！以上来自从事采购工作10年的老同志，期间兼职采购过一年的食材，字字手码，望采纳。