肉夹馍,为什么,不叫馍夹肉

发布网友发布时间：2022-04-26 19:32

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热心网友时间：2023-10-24 07:54

肉夹馍在我们的生活中应该算是比较常见的一种东西了，一般来说它的外面看起来考得焦黄，让人看起来就觉得非常有食欲。内部起层状，让人觉得非常层次感，好的肉夹馍吃起来真的是有大饱口福的感觉。

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这种美味的食品是由两种食物组成的，一种是白面馍，还有一种是腊汁肉。如果是非常地道的“腊汁肉”的话，那么它应该是肥但是不腻，瘦但是有不柴。这种肉一般是冷的，但是要是配着热的白面馍吃的话味道非常好。

不过有很多人可能会很奇怪，肉夹馍为何会叫这个名字呢？从它的做法上来看不是应该叫馍夹肉吗？关于这个名字有这样几种说法。其一，如果叫“馍夹肉”可能会有不了解的人对此有误解。

因为“馍夹肉”听起来就跟“没夹肉”是差不多的。如果改成是肉夹馍的话听起来就比较舒服，人们也能一听就知道这里面还有肉的存在。还有一种*讲的是人们之所以习惯这样称呼这种食物。

主要是因为想要更加的突出腊汁肉的美味，突显它的地位。所以便把肉放在了前面，然后把馍放在了后面，后来久而久之，人们就慢慢习惯这种叫法了，它也就一直就慢慢的流传下来了，民间一直采用。

除此之外，人们猜想它之所以叫这个名字，主要是“肉夹馍”是文言文“肉夹于馍”的简称，因为四个字读起来不是特别好读。而且也不是很简练，所以慢慢的就开始叫成三个字了。