吃多胡萝卜会怎么样?

发布网友发布时间：2022-04-26 19:31

共3个回答

热心网友时间：2023-10-24 07:29

胡萝没坏处，但是不能吸收营养，等于浪费
胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列
前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用，转变为维生素A。维生素A
有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、
参与视紫质的形成等重要生理作用。
但胡萝卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中时，才能在
人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下，转变成维生素A，为人
体所吸收。如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“
过客”而被排泄掉，起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生吃。
生吃胡萝卜根本没营养
胡萝卜，含有多种

热心网友时间：2023-10-24 07:30

β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A，不会有因过量摄食而造成维生素A累积中毒现象。另外，在促进动物的生育与成长也具有较好的功效。

热心网友时间：2023-10-24 07:30

又称小人参，多吃对眼睛好，预防夜盲症，还含多种维生素。