青蟹冬瓜汤的做法,青蟹冬瓜汤怎么做好吃,青蟹

发布网友发布时间：2022-04-26 19:32

共2个回答

热心网友时间：2023-05-31 10:27

青蟹冬瓜汤怎么做好吃主料青蟹255克冬瓜500克辅料生地30克猪骨头250克盐适量水1700毫升姜片2片

步骤
1.原材料备齐。
2.猪骨和生地洗干净后冷水入砂锅，用大火煮沸后转小火煮20分钟。
3.冬瓜洗净切块，肉皮分开。
4.加入青蟹和姜片。(青蟹洗干净外壳，去除内脏。再把青蟹一切为4小块)。
5.再加入冬瓜皮，用小火继续再煮20分钟。
6.加入冬瓜肉，再煮15分钟左右即可。
7.煮好关火后加入适量盐调味即可食用。
8.祛湿下火的鲜味汤完成了。请慢慢饮用。

热心网友时间：2023-05-31 10:27

材料
冬瓜250克，少许葱花.
做法
1．冬瓜去皮洗净切片备用。
2．锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。
3．加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。