脑梗吃什么食物好

发布网友发布时间：2022-04-26 19:02

共6个回答

热心网友时间：2022-07-13 15:58

　脑梗塞是指脑部血液供应障碍，缺血、缺氧、引起脑组织坏死软化而言。是脑血管病中最常见者。临床上常见的有脑血栓形成、脑梗塞，分水岭脑梗塞，及腔隙性脑梗塞。多因供应脑的动脉因动脉粥样硬化等原因使管腔狭窄、闭塞，或在狭窄的基础上形成血栓，造成脑局部血液中断，缺血缺氧，软化坏死，出现偏瘫、失语等神经系统症状。
　　膳食原则
　　①清淡饮食（低热量、低动物脂肪、低胆固醇），足量蛋白质饮食。伴高血压者应低盐饮食。
　　②高维生素、纤维素饮食。
　　③忌烟、酒、辛辣刺激性食物。
　　推荐食疗方剂
　　①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。
　　②菜肴：清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜。
　　③饮料：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
　　④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
　　有益食品
　　各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。
　　①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。
　　②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。
　　③山楂：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。
　　小验方
　　1. 葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
　　2. 葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
　　3. 清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
　　4. 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
　　5. 绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
　　6. 白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。
　　7. 花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。
　　8. 香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
　　9. 冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
　　10. 苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
　　11. 黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。
　　12. 芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。
　　13. 常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
　　14. 山楂肉15克，水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
　　15. 每日进醋5-10毫升，或用醋泡花生米一昼夜，每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
　　16. 每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒，并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
　　17. 每次1只鲜苹果，每日2次，可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
　　18. 大枣10枚，芹菜根60克，煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
　　19. 黄豆及大豆制品，连服8星期，可使血液中之胆固醇含量明显下降。
　　⒛ 鲜猕猴桃，或其果汁制品，具有降低胆固醇及甘油三脂的作用，对中风者有好处。

热心网友时间：2022-07-13 17:16

脑梗只是一个病因的结果。要看你的病因是什么了。

如果是因为外伤引起的血栓梗塞，那就不用有忌口的东西。

如果是因为高血脂·高血压·高血糖，那就要针对这些病因来具体实施饮食了。一般来说，低糖·低脂（或不含脂肪类）的食物为佳，粗纤维食物为佳。这里并不是说绝对不能吃，因为有些食物还是要吃一点的。

如果病发了，那你所说的应该是流食吧。这里的流食，不能像水一样，最好的食物是类似香蕉和浓稠的芝麻糊状的形态。

所以，楼主为的问题有一定的错误。你说的脑梗是病发了，还是没病发。病人的年龄有多大。是不是二次脑梗。这些都是必须要知道的。

热心网友时间：2022-07-13 18:51

建议饮食上低脂饮食、低盐饮食，少吃肥肉、油腻性食物，以清淡食物为主，如米粥、面条、低脂牛奶、馒头等食物，多食用高蛋白食物如核桃、大虾、鱼肉、鸡汤等，多吃水果和蔬菜，

热心网友时间：2022-07-13 20:42

你好！根据你的描述，结合现在的情况，一般来说这样的症状可以多吃一点具有活血作用的食材，当归乌鸡汤，清热降脂的莲藕茭白等！

热心网友时间：2022-07-13 23:07

清淡饮食吧

热心网友时间：2022-07-14 02:05

大脑里面的血管很细，很容易出现堵塞，血管堵塞后就会造成脑梗，轻则致残，重则要命。现在心脑血管疾病已经成为威胁老年人的第一杀手，甚至有往低龄化发展的趋势。脑梗塞可以吃以下的这些食物：
1、姬松茸
姬松茸又叫“巴西菇”，在个别地区很少见，其富含核酸、亚油酸等成分，除了目前医学上发现它能抑制肿瘤细胞的生长，具有抗肿瘤作用外，还有抑制胆固醇的生成、扩张血管促进血管壁再生、有改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。
2、芦笋
芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。另外，芦笋中富含芦丁、天门冬酰胺等药用成分，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能。
3、枸杞
枸杞是著名药食同源中药，味甘，性平;归肝、肾经;有滋补肝肾精血的作用。枸杞子其含有的亚麻酸、亚油酸等物质，能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和心血管疾病有一定的疗效。
通常，以上的这些食物，我们最常用的食用方法是烹饪或煎煮，但营养学上发现这些手法容易造成营养的流失或难以发挥出它们的药用价值。现在，市面上也出现一些用益生菌发酵枸杞、姬松茸、芦笋的饮品，现在药理学上发现，能最大限度地发挥食物的药用功效，比起直接的煎、煮、熬等传统手法，改善脑梗的作用更大。因此，想要达到更好地食疗作用，脑梗的人群不妨找找像姬松茸、芦笋等益生菌的发酵饮品，市面上还是挺多的，如姬松茸芦笋复合菌发酵饮品。