怎么做汤做的好喝
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发布时间：2022-04-26 19:19
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热心网友
时间：2023-10-23 11:03
2.把锅洗干净，放入清水（试喝汤人数而定）、放入葱或姜，等水开后，放入淀粉（此时的淀粉是用水搅拌过的），待水微稠即可（淀粉不要放的过多），等水再次开锅，将打好的鸡蛋倒入锅中，用汤勺延锅边慢慢搅拌，开锅后放入调味料、香油即可。
3.告诉你一个最简单的方法，先把鸡蛋打散到碗里，然后把煮开的水倒进碗里，就可以了，当然别忘了加盐和鸡精，也可以加胡椒粉，味道会更好。如果你喜欢喝酸辣的，就在里面放点酱油，醋和大量的胡椒粉。不过这个汤冬天喝会比较好哦。
4.把鸡蛋打到碗里搅拌好，再在碗里碗里放上紫菜，盐，鸡精，榨菜，香油。用煮开的水冲开即可！
热心网友
时间：2023-10-23 11:03
食材：黑木耳/豆腐/香菜/生姜/盐/胡椒粉/鸡精
制作步骤：
1，干木耳用温水泡发。豆腐切成块，香菜切段，生姜切丝备用。
2，炒锅内加油，烧热，倒入姜丝小火炒出香味。
3，然后锅内加水，如果换成高汤味道更好。
4，大火烧开，把淘洗干净的木耳和切好的豆腐倒入锅内，大火烧开，盖上锅盖，小火炖5分钟。
5，然后根据自己的口味往锅内加适量的盐，胡椒粉，鸡精等调味料，搅拌均匀就可以出锅了~
【菠菜猪肝汤】
食材：菠菜/猪肝/淀粉/盐/料酒/白醋
制作步骤：
1，洗猪肝：猪肝放入清水内，加1勺白醋，浸泡30分钟，然后用流动的水冲洗干净。
2，腌猪肝：猪肝切成片，放入空碗，加少许盐、1小勺料酒、稍许淀粉搅拌均匀，静置腌制15分钟。
3，焯水：锅内加水烧开，倒入菠菜烫至变色，捞出。
4，换一锅清水，烧开，倒入腌制好的猪肝，快速焯水几秒钟，捞出。
5，开始做汤：炒锅加稍许油，烧热，加入稍许姜丝稍微煸炒一下，倒入焯水后的猪肝，
6，待猪肝炒至八成熟，往锅内加水，水量根据自己的需要定。
7，大火烧开后，加入菠菜，再加几颗枸杞提味提色。再来适量的盐调味。
8，搅拌均匀，就可以出锅了~
热心网友
时间：2023-10-23 11:04
原料：豆腐，鸡蛋，青菜（白菜或菠菜），金针菇，胡萝卜丝，盐，香油。
制法：
1、青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。
2、煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。特点：口味鲜美，含丰富的营养成分，老幼皆宜。
