这个紫色蔬菜叫什么?紫皮白肉,口感像萝卜,比萝卜大

发布网友发布时间：2022-04-26 16:56

共4个回答

热心网友时间：2023-08-23 20:31

紫苤蓝-球茎甘蓝

从国外引进的特色蔬菜品种，叶片较大，椭圆形，紫红色，叶面有蜡粉，叶柄细长；一般球茎近圆球形，皮紫色，肉白色，单株重可达750-1000克；中早熟，定植后60天即可收获

拥有靓丽的紫色皮肤，口感最佳是网球大小的时候。

含有丰富的维生素A，维生素C和K源，叶酸以及抗氧化剂类胡萝卜素，B -胡萝卜素和叶黄素。

红色品种。球茎扁球形，樱短，外皮红色，肉色白色，品质好，无筋，不易木质化，可长期贮藏。

热心网友时间：2023-08-23 20:32

水萝卜追问不是，差太远

追答荸荠

热心网友时间：2023-08-23 20:33

南豆，这是我老家的名字追问有图吗，或给个链接

追答这是没有图的。

热心网友时间：2023-08-23 20:33

紫苤蓝，百度链接http://ke.baidu.com/view/465924.htm?fr=aladdin，资料很详细哦追问谢谢