在家怎么做温柔西式奶油蘑菇汤

发布网友发布时间：2022-04-26 16:38

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热心网友时间：2023-10-14 20:43

材料：蘑菇3个、培根2片、洋葱、牛奶、黄油、面粉。
做法：
1. 培根，洋葱切小粒，蘑菇切片、切末都可以;
2. 锅里放黄油，洋葱加热炒香，之后放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软;
3.加入水和牛奶烧开转小火;
4.另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠;
5.加少量盐即可出锅。也可加点胡椒粉，可视个人口味加入调料。

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