凉拌五香豆腐皮怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 16:42

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热心网友时间：2023-09-02 09:30

主料：豆腐皮250g、绿豆芽50g、空心菜30g
辅料：油适量、盐适量、味精1g、鸡精2g、生抽20ml、晒醋5ml、花椒油2ml
步骤

1.准备好的食材洗好备用

2.锅里烧水开了后倒入豆腐皮，豆芽，空心菜

3.搅拌到水里关火

4.捞起来沥干水分

5.把豆腐皮裹紧切好备用

6.把豆芽和空心菜放下面，切好的豆腐皮摆上来

7.做好的蘸水是由小辣椒，味精，鸡精，盐，生抽，晒醋，花椒油和锅里烧热的熟油一起和成的

8.把做好的蘸水淋在上面

9.撒上小葱凉拌豆腐皮就做好了。

热心网友时间：2023-09-02 09:30

凉拌五香豆腐皮做法
食材
主料
豆腐皮
200g

辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
老抽
适量
醋
适量
香油
适量
香菜
适量
大蒜
适量

步骤

1.豆皮适量洗净

2.切丝备用

3.锅中放水，水开放入切好的豆皮煮段生

4.盛出豆皮凉水冲洗

5.蒜瓣切末放盐鸡精五香粉醋老抽香油拌匀调汁

6.豆皮盛出，倒入汁拌匀