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高压锅压猪皮多长时间能熟?

发布网友 发布时间:2023-10-10 22:02

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热心网友 时间:2024-12-13 23:21

大火烧开,上汽之后,转中小火再压15分钟即可。

准备材料:猪皮250克、植物油1汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、生抽2汤匙、茴香籽1/4茶匙、香叶3片、老抽1茶匙。

1、猪皮洗净,刮干净表皮。

2、起锅倒水,然后把猪皮放进锅中焯一下水。

3、把焯过水的猪皮,捞出来刮去油层,然后切成长条备用。

4、把猪皮放到高压锅中,然后加入所有调料。

5、盖上盖子,大火烧开,上汽之后,转中小火再压15分钟即可。

6、15分钟后,把猪皮捞出来切片即可盛出食用。

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