皇帝柑下火吗
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发布时间：2022-04-26 17:50
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热心网友
时间：2022-06-15 01:33
皇帝柑下火吗？
不怎么下火，但相比其它柑橘类水果，不那么容易上火。皇帝柑是痰湿之物，吃多了还是会上火，而且皇帝柑的糖分含量非常高，糖尿病人要慎吃。
据农科院把皇帝柑、橙子以及普通的柑橘进行验证，检测出这三种水果的可溶性有机酸含量：皇帝柑0.48%；橙子0.57%；普通柑橘0.61%。依此得出结果，皇帝柑比其他水果有机酸含量低，正常情况下平时别的水果可以一两个，那么皇帝柑吃到3-5个是没有问题的，所以皇帝柑相对于别的水果而言，吃了以后不容易上火。
皇帝柑的营养价值很丰富，剥开皮后，皇帝柑果肉表面有一层筋络，有些人喜欢把我层筋络也剥干净了才吃。其实这层筋络的营养价值比果肉还要高些，据实验检测维生素C含量，果肉22.08/mg100g；筋络25.7922.08/mg100g，所以皇帝柑剥皮即可食用，无需去除那层白色网状的筋络，这样食用起来更有营养价值。
皇帝柑是橙与橘的自然杂交种，果形美观，皮色橙黄至橙红，皮薄多汁，果肉脆嫩，爽口，清甜低酸，风味独特。但是皇帝柑中的糖分含量很高，糖尿病病人吃，尤其要慎重，千万不能贪多，而且当天饭量要适当减少，不然血糖会升高非常明显。
