花椒水腌豆腐用放大料吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 17:43
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-18 12:50
不用放大料。正确做法如下：
材料：豆腐500g、油适量、盐适量、花椒适量、辣椒适量。
一、豆腐、胡椒洗净、备用。
二、将辣椒和盐放入锅中，煮7分钟。
三、倒出来的花椒水备用。
四、然后把准备好的豆腐切片。
五、再把辣椒切小段，备用。
六、放入适量的油锅，将油热放入切好的豆腐块，中火。
七、煎成两面金*。
八、最后，将凉豆腐和辣椒放入瓶中，将一层豆腐放入适量的辣椒，迅速将满瓶的凉椒水，封瓶口，放入冰箱2-3天即可食用。
热心网友
时间：2023-10-18 12:51
不用放。
材料：豆腐500g、油适量、盐适量、花椒适量、辣椒适量。
1、如图所示，豆腐、胡椒洗净、备用。
2、将辣椒和盐放入锅中，煮5分钟。
3、如图所示，倒出来的花椒水备用。
4、然后把准备好的豆腐切片。
5、然后再把辣椒切小段，如图所示，备用。
6、放入适量的油锅，将油热放入切好的豆腐块，中火。
7、煎成两面金*。
8、最后，将凉豆腐和辣椒放入瓶中，将一层豆腐放入适量的辣椒，迅速将满瓶的凉椒水，封瓶口，放入冰箱2-3天即可食用。
热心网友
时间：2023-10-18 12:51
可以不用放大料，具体步骤：
主料：豆腐500g
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、辣椒4个
1、豆腐、辣椒清洗一下，备用。
2、锅里放花椒和盐烧开后小火，熬5分钟。
3、熬好的花椒水备用。
4、豆腐切片。
5、辣椒切小段备用。
6、平底锅放适量油，油热后放入切好的豆腐片，慢慢转入中火。
7、煎成两面金*盛出凉凉。
8、最后一步，把凉凉的豆腐和辣椒放在瓶子里，一层豆腐放入适量辣椒，快放满瓶时倒入凉凉的花椒水，密封好瓶口，放入冰箱2-3天即可食用。
热心网友
时间：2023-10-18 12:52
花椒水腌豆腐的做法：
材料：豆腐500g、食用油适量、生抽适量、花椒适量、开水3L。
步骤：
1、豆腐切成厚点的片，入油锅炸至豆腐两面金黄后捞出；
2、花椒十几粒放入碗中，倒入开水，再倒适量的生抽，做成调料水；
3、等调料水凉后倒入炸好的豆腐中，腌二十分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-18 12:53
具体如下：煎好豆腐，把煮好的花椒水倒在豆腐上，花椒水要漫过豆腐，撒一些盐（切记不要太咸了）。
