面包、馒头到底属不属于膨化食品?

发布网友发布时间：2022-04-26 18:06

共2个回答

热心网友时间：2022-05-28 12:23

面包和馒头是不属于膨化食品的。
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品。
由于膨化食品普遍具有高油脂、高热量、高糖等特点，食用时注意以下几点:
1、打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味，外观没有霉变，口感应松脆。
2、不宜长期过多食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量大量摄入，易造*体脂肪积累。
3、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择膨化食品。
4、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食膨化食品，容易造成饱胀感，影响正常进餐。

热心网友时间：2022-05-28 13:41

当然不是。因为他们中都没有膨化剂。面包和馒头只是发面食品，对人体是无害的。