用番茄酱做的炸鱼怎么做？4

发布网友发布时间：2023-09-20 19:05

共2个回答

热心网友时间：2024-11-30 15:53

番茄五香炸鱼的做法:

1.把小鲫鱼收拾干净,放置一旁控干净水.

2.西红柿去皮切碎,葱,姜切碎,放在鱼身上,加黑芝麻,盐,白胡椒粉,辣椒面,孜然,打入鸡蛋液与鱼均匀混合在一起,腌制1-2个小时,充分入味.

3.入味后的鱼撒上面粉.

4.裹拌均匀

5.上油锅小火炸成金红色即可.

热心网友时间：2024-11-30 15:54

鱼先用调料腌制好，再裹上活好的面粉，放入油锅中炸，炸好后可以用番茄酱摆造型。

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