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想用电紫砂锅做个红烧肉,怎么做呀?

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:35

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热心网友 时间:2023-06-01 07:30

红烧肉[原创]
原料1:三层肉(要肥瘦较均匀的,肉一定要选好的,很重要) 原料2:料酒,酱油,醋,五香粉(或八角+桂皮),盐,糖
做法:1.先要把肉切大方块,就切你能接受的大块,我个人觉得大块点比较好吃!
2.然后把原料2各取适量,料酒可以多点,与肉块拌在一起腌个半小时到一小时!
3.最后放在那种电的紫砂锅里转小火煮3-4小时,就有一锅好吃的红烧肉了!注意不能放水,糖可以多放点,用冰糖更好!如果时间比较急,可先烧开了,再放到电砂锅里,会比较快,不过还是要够时间,味道才好!很简单吧!但味道很不错的!

热心网友 时间:2023-06-01 07:31

红烧肉[原创] 原料1:三层肉(要肥瘦较均匀的,肉一定要选好的,很重要) 原料2:料酒,酱油,醋,五香粉(或八角+桂皮),盐,糖 做法:1.先要把肉切大方块,就切你能接受的大块,我个人觉得大块点比较好吃! 2.然后把原料2各取适量,料酒可以多点,与肉块拌在一起腌个半小时到一小时! 3.最后放在那种电的紫砂锅里转小火煮3-4小时,就有一锅好吃的红烧肉了!注意不能放水,糖可以多放点,用冰糖更好!如果时间比较急,可先烧开了,再放到电砂锅里,会比较快,不过还是要够时间,味道才好!很简单吧!但味道很不错的!
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